有一家贸易有限公司的业务很简朴———网上卖菜。尽管成立不到一年，但它现在每月已经完成盈亏平衡。网上卖菜并不是一件新鲜事，广州的第一批卖菜网站如好帮手、广州买菜网等兴起于2008年，但真正能坚持到今天的却寥寥无几。那么，这家公司是如何做到的呢?
网上的菜卖给白领?错
今年33岁的赵仕硕，创业前在一家IT公司做财经软件开发，收入相当不错。但在粤西农村长大的他，一直对农产品贸易有着浓厚的爱好，加上自己的IT背景，他决定把很多人每天例行公事的“买菜”搬上网，并创立了一家名叫“第九街市”的网上卖菜公司。
有趣的是，与那些藏匿在CBD中央某高档写字楼里的互联网公司不同，赵仕硕把自己的办公地点直接安在了菜市场里。由于办公环境的简陋，让他在有客人来访经常常会觉得有点不好意思，但赵仕硕坦言，把办公室设在菜市场里，一来租金便宜，二来也方便他了解各种菜的行情。
可是，这网上的菜毕竟会卖给谁呢?在大多数人的印象中，会选择网上买菜的应当是一些“白天忙于工作，无暇买菜”的白领们，此前有不少卖菜网站也的确是这样定位自己的目标人群。但赵仕硕的回答却让记者特别意外。
就第九街市而言，第一类占主流的是集团客户，目前有七八家。其中，包括某知名IT公司广州分公司和一家政府机构，“有时一单就有6000多块钱”。这些客户并不是赵仕硕主动开发的，而是“不请自来”。现在，这些集团客户不仅每天能带来较稳定的订单量，支撑着第九街市的整体运营，也成了赵仕硕将来主攻的目标客户。
第二类才是个人客户，但也并不是我们通常以为的“没工夫买菜的白领”，而是以家庭主妇为主。对此，赵仕硕的解释是，如果是连买菜的工夫都没有的白领，哪还有工夫和习惯做饭呢，而家庭主妇大多数是在家里带孩子，买菜很不方便，才会有更迫切的“上网买菜、送菜上门”的需求
针对这样的个人客户，第九街市每送一次菜会收取3元的路费。“这一部分虽然盈利不多，但可以让我们很好地了解市场。”赵仕硕解释。而为了吸引这些个人用户，赵仕硕还在第九街市的网站上增设了买菜参考的栏目，提供各式各样的菜谱。用户一旦点击查看某个菜谱，还能在同一页面下直接下单购买相应的食材。据赵仕硕介绍，目前第九街市有将近1000名个人客户，主要分布在公司所在的海珠区。
生活轻易扩张不易?对
相比菜价和第九街市的收费模式，很多人更关怀的还是对于蔬菜、鱼肉、水果这类讲究成色和新鲜度的商品，毕竟该如何把握其从采购到配送到用户手中之间的节奏。
目前，第九街市有8名员工，赵仕硕称他们个个“都是多面手”。其中两人负责个人客户所需产品的采购，由于下单时只需提前两个小时，采购肯定要飞快。而集团客户则要提前一天下单，第二天凌晨三四点钟，赵仕硕和几名员工就会赶到各个批发市场，采购最价廉物美的菜。广州这么多批发市场，哪里才能买到物美价廉的菜?“我对每家批发市场都特别认识，认识每种菜的价格。”在他看来，对市场的了解是第九街市的竞争力之一。
看过了这几年卖菜网站的起起伏伏，赵仕硕并不太担心后来者对第九街市所造成的威胁。“卖菜的不会去搞IT，搞IT的不会去卖菜”，赵仕硕认为自己正处在两个行业相互交叉的狭小地带，而这也间接说明了进入这一领域的门槛所在。
赵仕硕向南都记者透露，截至目前，公司已经投入了近50万元，主要用于采购资金的周转，因为大客户的账款往往需要一两个月才能到账，其他成本则包括网站维护、员工工资，等等。七七八八地加起来，比在实体菜市场里租个摊位卖菜的租金可要高出不少。
但从电子商务的角度来说，不能做库存，只能根据用户提前一天或两小时提交的五花八门的订单临时去采购价格相对透明的商品，再负责物流配送，不仅毛利低，对后台系统和物流配送有较高要求，更重要的问题是不能完成标准化，无法快速复制扩张。
这恰恰也正是现在摆在赵仕硕面前最大的难题。在他的办公室里，最醒目的就是一张巨大的广州郊区地图。他告诉南都记者，自己每天都在地图前琢磨该把菜卖到什么地方去。而对于未来，赵仕硕和他的创业伙伴希望能创立自己的产品品牌，并且有自己的农场，完成纵向上下游的整合。但这些还都只是虚幻的构想，第九街市能否长成菜市场里的“凡客诚品”，还有很多考验在等候着赵仕硕。
