为了更好发挥，龙头企业的示范带动作用,进一步推进农业产业发展,近日,河北省农业农村厅发布了关于认定第十一批河北省农业产业化，龙头企业的公示名单。新锐乳业品牌“认养一头牛”旗下河北康宏牧业有限公司通过严格选拔,荣登榜单,为省农业发展发挥着示范作用。
农业作为国民经济的基础型产业,与人们的日常生活息息相关。河北省农业产业化，龙头企业有着严苛的评选标准,根据《河北省农业产业化，龙头企业认定和监测管理暂行办法》,在市、县推荐的基础上,还需经专家评审、征求17个相关省直部门意见、省农业产业化领导小组评委会审定。在964家被认定企业中,“认养一头牛”此次获评这项省级行业殊荣,是对其经营成果、企业带动能力、品牌影响力和产品竞争力等方面的重大肯定。
为了让国人喝上一杯品质好奶,“认养一头牛”在产业链端的持续投入,可谓有目共睹。“认养一头牛”自成立以来始终秉承着“奶牛养得好,牛奶才会好“的品质理念,依托于现代化的企业管理、严苛的产品品控和精细化的数智化技术,以领先的综合实力为行业发展树立新风向。
夯实奶源建设,以高标准和高品质打造行业标杆
河北康宏牧场是“认养一头牛”于2014年在河北故城成立的首座现代化牧场。经过多年的产业深耕和持续创新,积极引进先进设备和技术,强化企业管理,康宏牧场于2017年荣获国家农业部颁发的“全国奶牛标准化示范场”称号。
在认养一头牛牧场,奶牛的日常饮食、起居、繁育、挤奶均纳入全方位的科学管理当中。公司相信,要让奶牛产好奶,首先要保障安全、营养的饮食结构。为了让奶牛吃得好,认养一头牛自己专研青贮玉米的种植和制作。2018年、2020年,公司种植的青贮玉米两度摘得“中国青贮饲料质量评鉴大赛金奖”。
此外,通过整合全球产业链的优质资源,采用世界先进的瑞典进口利拉伐挤奶转盘,给奶牛进行乳房按摩与消毒,“认养一头牛”在生产过程中，程度确保原奶的品质和安全。
农业是需要一个精细化管理的行业。因此在发展过程中,“认养一头牛”始终在探索如何用数智化技术赋能牧场管理。在公司牧场,奶牛戴用SCR智能项圈,日常的反刍、活动等情况都能通过项圈实时传输到公司SCR牛群数字化管理系统中;同时借助美国数智化技术,以硬软件结合的数智化管理方式,给牧场装上智慧的“大脑”。
“认养一头牛“相信,奶牛养殖是乳业全产业链非常重要的一环,“养好牛”也是“做好奶”的关键。在刚刚过去的4月,“认养一头牛”完成的新一轮融资,并表示会将所融资金用于扩大上游优质奶牛养殖规模、科学育种和数智化产业链的建设当中。
展现龙头担当,助力品牌农业建设提速提质
自2014年发展至今,“认养一头牛”已经发展成集奶牛养殖、牧草种植、旅游观光、饲料加工和乳制品加工销售于一体的乳业全产业链公司。“认养一头牛”所做的不只是企业自身发展,更以高品质乳品和高水准的企业农业产业化经营水平,进一步促进了当地乃至河北省的奶牛养殖业的发展。
尤其是在奶牛高产方面取得了显著成效,“认养一头牛”的奶牛单产水平这一指标居于行业前列。康宏牧场在2019年的奶牛平均年单产已经突破13吨,单产水平位居全省第一,并进入全国先进行列。根据《2020中国奶业质量报告》,2019年全国荷斯坦奶牛平均单产7.8吨,同比增长0.4吨,其中规模化牧场的单产水平达到9.5吨。
一头奶牛年产13吨奶,“量”上去了,“质”能否得到保证呢?因为“认养一头牛”始终坚持”奶牛养得好,牛奶才会好“,其牛奶平均蛋白质含量高于3.3g/100g,体细胞数低于20万/ML,微生物数低于2万CFU/ML,细菌总数低于3万/ML,不仅超过国家标准,也高于欧盟标准。
作为河北省农业产业化，龙头企业,“认养一头牛” 不但推动行业高质量发展,也充分展现了龙头的担当。通过“租赁土地+订单农业+招录就业+奶牛托养”的方式,“认养一头牛”对当地就业扶贫方面做出了实实在在的贡献,带动相关产业链上的农民增收致富。2019年,康宏牧业与天猫签订“天猫3年打造10亿品牌”战略合作协议,这是衡水，乳业扶贫项目。
未来,“认养一头牛”将珍惜这份沉甸甸的荣誉,继续发挥好龙头企业的示范带头作用,为实现农业农村现代化作出更大贡献;与此同时,将持续以消费者为中心,大力推进产业链数智化战略的实施,推动中国乳业的数智化升级和产业振兴。
