展会概况：
海南国际一流海岛旅游目的地，同时也是华夏餐饮食材行业发展的风向标—2020海南国际餐饮食材展览会打造国内外综合性餐饮食材行业盛会之一。首届展会总展出面积达到20,000平方米，为吸引到全球多国展商参加此次盛会，与俄罗斯酒店协会、餐饮家协会、加拿大牛肉国际协会、加拿大餐饮协会，越南饮食文化协会等多国业内负责人会面座谈，推衍扩大。
与此同时，由多方联手共同打造的（餐饮食材进出口对接推介会）首次国内上演。展会将更加深入引进国际化品牌和企业，同时紧跟当前国内消费趋势和国家战略，借势“互联网+”大潮，开创展会新篇章！
展会上风：
１、市场潜力巨大：
海南-国际旅游岛，全省酒店与餐饮业（2010年-2018年）每年以13%的速度递增；酒店与餐饮业是现代服务业的重要组成部分，是海南建设国际旅游消费中心、提升旅游餐饮服务能力水平和推动全域旅游餐饮发展的重要内容。海南国际食材展览会将成为国际食材展览会行业代表性展会。
2、政府政策上风：
据2017年，《海南省旅游业发展“十三五”规划》发布，该规划中提出了对海南省旅游发展建设的近中长三个目标：至2020年，基本建成国际旅游岛；至2025年，建成世界一流的海岛休闲度假旅游胜地；至2030年，建成世界一流的国际旅游目的地。随着政策的逐步推进，海南旅游市场规模将会继续扩大，预计到2024年旅游人数将超过1.2亿人次，旅游总收入超过1700亿元。
展会安排：
１、2020年5月6日—7日厂商报到（上午9时至下午5时）；
２、2020年5月8日—10日客商洽商订货；
３、2020年5月10日下午4时撤展；
４、展会地点：海口市秀英区滨海大道258号
组织协办单位：
亚洲国际餐饮协会
海南省政府
海南酒店餐饮联合会
承办单位：
北诚（北京）国际展览有限公司
展区划分：
本届展览会在展区布局上将划分为“国际好粮油”“国际食品食材”、“国内食品食材”三大展区。本届展会以海南为窗口依托强大的中国消费市场需求及世界最大自贸港的政策上风，全力打造成极具影响力的国际餐饮食材盛会。
展品范围：
肉类食材：冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品;
水产海鲜：海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品；
禽类食品：速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；
蔬菜菌菜：速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等；
速食食品：速食米饭、速食汤、速食快餐、方便粥、调理包等速食食品；
其他食材：豆制品、面制品、杂粮制品、山珍野味及各种新型有机食材；
配餐调料：食用油、味精、鸡精、酱油、食醋、调味酱、汤料、火锅调料等；
国际粮油类食材：面粉、大米、食用油、玉米深加工、杂粮等系列精品粮油、绿色有机、富硒、入口等系列高端粮油、馒头、面条、挂面、米粉、米线、水饺等主食产业化产品
相关设备：食材加工设备、灭菌设备、包装设备、仓储及冷链物流设备等；
现场出色活动预告：
俄罗斯领事馆农业贸易处食品配对会
加拿大领事馆农业贸易处食品配对会
美国领事馆农业贸易处食品配对会
酒店及餐饮行业采购商配对洽商会
入口食品食材采购商配对洽商会
